Bruschetta de Jamón Crudo

Ingredientes

  • 2 rebanas de Pan Artesano 

  • 200 grs de jamón crudo
  • 200 grs de queso crema
  • C/n de aceite de oliva  
  • 1 diente de ajo 
  • 1 Cebolla de verdeo
  • C/n de rúcula 
  • C/n de sal y pimienta molida 

10 MINS
PREPARACIÓN
10 MINS
COCCIÓN

Preparación

Disponer las rebanadas de Pan Artesano en una fuente para horno, rociar con aceite de oliva y tostar levemente. Retirar las rebanadas cuando estén tostadas y frotarlas con el diente de ajo.
En un bowl mezclar el queso crema con sal, pimienta y cebolla de verdeo finamente picada.
Untar las tostadas a gusto y agregar jamón crudo y algunas hojas de rúcula.
Rociar nuevamente con apenas de aceite de oliva.

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