Sobre una rebanada de Pan Artesano Semillas del Campo agregar jamón y queso a gusto. Utilizar un cortante circular para perforar la otra rebanada de pan. Derretir manteca en una sarten y colocar la rebanada perforada. Cocinar un huevo en el centro de esa rebanada. Una vez listo, colocar cuidadosamente sobre el sándwich. Decorar con ciboulette y ¡a disfrutar!