Sándwich de milanesa de berenjena

Preparación

Prepará tu sándwich con el pan del Osito. ¡Qué Rico!

Prepará las milanesas de berenjena: cortá las berenjenas en rodajas, pasalas por una mezcla de huevo, batido con ajo picado y perejil, y finalmente por rebozador.

Cociná las milanesas en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando las des vuelta, sumales el queso en hebras para que se derrita y quede gratinado.

Hibratá los tomates secos dejándolos 5 minutos en agua hervida.

Ahora sí, ¡a armar el sándwich! Tomá una rebanada de Pan Blanco Bimbo, colocale los tomates secos, un poco de mayonesa, las milanesas gratinadas ¡y a disfrutar!

#NutriteDeLoBueno